“去年下半年普洱茶市场出现剧烈波动,企业和茶农效益降低,茶叶产业的稳定和发展面临巨大压力和严峻挑战。”昨天,云南省茶叶产业办公室主任杨善禧告诉记者,茶产办的工作重点也从之前的以茶叶生产、加工、质量为主,转移到引导企业开拓市场,推广茶产品方面.
据茶产办统计显示,2008年云南茶园面积增长,产量与2007年基本持平,但茶叶价格、产值及茶农收入下降,市场依然处于低迷状态,企业的生产和经营承受着巨大的压力;另一方面,一年来产业结构调整成效显著,营销方式发生明显转变,“云茶”消费区域和消费群体不断扩大,市场开拓潜力十分广阔,普洱茶市场逐步进入以品饮为主的理性消费阶段。
普洱茶产品比例下降
据茶产办统计,经过产业调整后,去年普洱茶产量5.28万吨,占茶叶总产量的比例从2007年的58%下降到31.1%;而红茶2.52万吨,占总产量的14.85%;绿茶8.39万吨,占总产量的49.44%,绿茶和红茶的比例都有所上升。这说明一年来产业结构调整已见成效。
去年,云南省茶叶种植面积达489万亩,比2007年增加67.9万亩,增长16%;茶叶总产量16.98万吨,比2007年减少0.17万吨,减少1%。2008年云南省茶园单产仅有50公斤,比2007年减少7公斤。
统计数据显示,2008年云南茶叶综合产值达105.2亿元,与2007年综合产值200亿元相比,减少一半。
国内销售区域扩一倍
“今年仅茶产办牵头组织到省外推介云茶的活动就有14场,市场开拓已从传统的珠三角地区扩大到东北、西北等地区,效果明显。”杨善禧告诉记者,经过一年来的不断总结,全省各界已转变观念,开拓“云茶”消费市场、培育壮大消费群体、促进“云茶”消费才是解决市场瓶颈的关键已成共识。各茶企也针对市场变化,转变传统销售模式,加强营销体系建设和终端市场开发
在加大市场开拓、改变营销方式的情况下,人们对普洱茶认识的不断加深,饮用、收藏普洱茶的消费者和生产加工、经销普洱茶的企业越来越多,国内销售区域扩大近一倍,在大部分国内大中城市都有普洱茶销售点。此外,普洱茶的传统销售区,熟茶销售比2007年增长了30%左右,东北、西北等新兴市场扩张较快,产业进入依靠品饮消费拉动产业发展的新阶段